2010/01/25

ついにチャンスが!





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大げさな題名ですが、私の韓国ライフ(住んでる訳じゃないすけど)でも相当感動的な出来事が起こりました。


よくいく業務スーパーでいつものように何気なく思いつき買いをしていたら、最近になって韓国のコンビニでもよく売っている「炭酸入りマッコリ」の「缶入り」が有りました。小ぶりな缶入りって初めて見るなーと思ってたら「ソウル長寿」とハングルで書いてあるではないですか!


毎回長寿のあの緑色のペットボトル、生きてるマッコリを持って帰りたくて断念している身にとっては、生きてないバージョンとは言え、感触が似ている炭酸バージョンは待ってました、ブランドが長寿なら味もそれなりに同じだろうと期待がつのります。


で、早速飲んでみました。

んまい!!

結構いい感じです。

ちなみに188円でした。


表示内容の補足(笑)

品名:ウォルメ(月梅)/ソウルチャンス(長寿)

350ml/アルコール分6%

ウォルメ ッサルマッコリ(米マッコリ)

大韓民国名品酒

国税庁

ソウル濁酒


警告:過度の飲酒は肝硬化や肝臓癌を起こし、 運転や作業中の事故発生率を高めます。

19歳未満の青少年への販売禁止

アルミニウム分離排出



2010/01/22

富士宮焼きそば

富士宮焼きそばを食べによく行きますが、やっぱり自分でも作ろう、と。


麺はやっぱりマルモの麺。


Photo





ソースはやっぱりワサビ印ソース。


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mustな具は肉かす。ハナマサで買ってきた背油を、ゆっくりラードと肉かすに分けたもの。


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具はキャベツたっぷりがポイント。


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麺がふわふわなのでフライパン一杯。

ほんとは分厚い鉄板でゆっくり加熱、がいいんでしょうけどね。


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魚粉とアオサをたっぷりふりかけて完成。

あっさりして、飽きません!


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