韓国食紀行2016冬その1

さて、だいぶ間が空いてしまいましたが、禁断症状を抑えるためにも、年が明けないうちに韓国に来てみました。私の好きな寒い韓国です。

会社終わってからの夜便で急いで韓国入り。

金浦空港から近い、ッカチサンのホテルに飛び込みます。

通りの対面にはコンビニが。

貴重なチャンス(長寿)が売られてます。3000ウォン也。うまい！

不覚にも機内食を食べてしまったので、ツマミはポークジャーキー。でもバリうま。

このコーヒーピーナッツは、普通かな。甘い！

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いよいよ翌朝、1ブロックの散歩の後、土曜日の朝開いてたこの店に。

結構満員。

いつものお目当ての一つ、ソンジヘジャングクを食します。6000ウォン。

プリップリのソンジが、これでもかと入ってます。

バカにできないのが、これらのモツが結構はいっていて、すごくおいしいこと。

私にしては結構量をやっつけた結果になりました。

(でも、付いてきた青唐辛子と真っ赤な辛いタデギは手付かずでした)

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思いつきで前回コートを買ったトンミョへ。

そこの一角でホットク1000ウォン。

まじでうまい！

気温零下なので、アッツアツが有難い。

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さて、これも何故かこれを食べにわざわざ近くもないスウォンに来てしまうのが恒例になっているオリ(鴨)焼きです。

店名はオリグイ(鴨焼き)です。

当然めっちゃ旨いですね。

通常の倍量頼んじゃいました。

美味しい理由の大きな部分は、これらの付け合せ。

考えつくされたコンビネーションで、15年変わってません。

ドクターイエロー目撃

ドクターイエローは何回かお目にかかってますが、今日たまたま窓からの景色に、動いているドクターイエローが見えたので、急いでカメラ起動して撮りました。

東京駅を出発した直後の徐行状態。下り方面へ。

2016年12月16日AM11時48分でした。

この2，3秒後に、視界から消えました。

マーちゃん鶏刺し

気がついたら全部鹿児島県だったふるさと納税、今日は南さつま市から珍しいものが届きました。

マーちゃん鶏刺し

結構な分量が送られてきてびっくり。

冷凍です。

薄切りの刺し身、ですよね？

この分量で一袋の1/3程度。

添付のタレをつけてたべたらそれはそれはおいしい！

いやはや、しばらく楽しめそうです。

しかし冷凍庫の無い家に届いた場合は、急に10人くらい呼ばないと残念なことになっちゃうでしょうなぁ。

東京11月に雪

東京11月に雪は54年ぶりとのことですね

新事務所からみた東京駅・雪のジオラマ

なんか昼過ぎても横殴りの雪でした。

どうやら積もらなかったようです。

龍上海2016

ことしも何回かお邪魔しました。

龍上海米沢店。

目当てはもちろん、赤湯からみそラーメンです。

もう慣れ親しんだ味ですが、何回も食べに来てしまう味。

もちろん

完食、となりました。

新パッケージが販売されてたのでお土産に買って帰りました。

3食入りでずっしりって感じです。

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その後立ち寄った道の駅に大量売りされているのにはびっくりしました。

また雪の降るときにでも行こうっと。

蒟蒻畑コーヒー

昼休みのドラッグストア。

用事無くてもつい入っちゃうんだよねぇ。

で、初めて見たものが。

蒟蒻畑のコーヒー味

なんか、要望多数につきリバイバルらしい。

こりゃうまい！

南さつま市の牛肉！

ふるさと納税の「お礼の品」で、月々送ってくるタイプを選んでみました。

この前はチャーシューでしたが、今回はなんと牛肉です。

黒毛和牛サーロイン、170g×2枚

が、冷凍で送られてきました。

にんにくバターを少量引き、焼くこと片面10秒。

ちなみにこのフライパンは32cmだったと思う。

でかくて薄いのです。超好み〜。

滲み出た油の量と質が半端ない。

ヘットとして別にとっておきました。

味付けは塩・コショウのみ。

最高です！

焼酎にも合う！

瞬時に完食。

うなぎと言い、焼酎といい、肉といい、

鹿児島県サイコー！

再開発完成間近

来月、勤務先事務所が引っ越しする先のビルが間もなく完成のようです。

今流行の(？)2区画の間の道路をつぶして、敷地内の通路にするタイプです。

なんかちょっと殺伐とした感じと思ってしまうのは私だけでしょうか。

こう、なんか、ぐちゃぐちゃしててくれたほうが落ち着くんですけどね。

1Fの外に面したところには立ち飲み屋さんもできるようなので、若干期待してるところですが。。。

京橋二丁目西地区市街地再開発

地震雲？

これ、昨日(20161023)の午後ですが、見たこともないような雲が。

埼玉県深谷市から南東方向

まさか地震雲じゃないですよね・・・

三本公茶屋

三本公茶屋

とかいうネタが好きなもので、書き留めておきます。

日光には何度も行ってますが、ここに立ち寄ったのはなんと今日が初めてだと思います。

戦場ヶ原も見渡せて、いいですね。

三本松茶屋

リトル小岩井の醤油バジリコ

またカラダが呼んでた気がしたので行ってきました。

リトル小岩井の醤油バジリコ

まずは別盛りを頼んで、付いてくるミニキャベツと合わせます。

スパゲティが出て来る前に全部食べちゃいます。

最も頼むことが多い醤油バジリコ、油少なめ、焦がしめ

ふた口ほどそのままいただきます。

アッツアツ。

で、このお店がロメスパ一番だと信じてやまないチーズ。

だいたい毎回この↓操作を2回行います。

タバスコも忘れずに。

いやはや、、、ぶれない満足度です。

吉野家の牛丼？

なにやら新スタイルの牛丼を吉野家さんは考えてるらしい。

ソフトクリームでなくて、Beef Riceカップ。

シュガーコーンならぬ紅しょうがコーンにミニ牛丼が。肉が上に乗ってるだけでなく、内部にもよく混ざった感じになってる。

難点は、コーンを食べるとかなりのバリバリ音と、粉が出ること。

付属のフォークが小さすぎて食べにくいこと。

でも、牛丼本体もコーンもうまい。

流行る、かなぁ？

秋の収穫祭@佐久穂町

今年も実りの季節ですね。

清々しい秋晴れの日に、恒例の新米ツアーに繰り出しました。

見るからに秋の実り！

刈った稲は、そのまま脱穀され、もみ付きの米はこのアームで排出されます。

その後ライスセンターで、乾燥・もみすりを経て玄米になります。

ことしは少しお米の単価も上がったとのこと。

農家さんには良いニュース。

サンマfrom気仙沼！

炭焼き！

壮観です。

サンマ、豚肉、調味料以外は全部この家から徒歩圏産の絶品です。

「この世の喜びランチ」と名付けたい。

もちろん新米コシヒカリ炊きたての贅沢です。

ため息が出るほど美味しい秋のランチとなりました。

ごちそうさまでした！

意外に初めて・アラブ街

シンガポール最終日

夕食を食べにでかけました。

訳あってハラル食をリクエストしました。前回大変美味しかったので。

黙って連れて行かれたところは、アラブストリートでした。

いろいろ行ったのになんと初めてこの界隈を歩くことになりました。

第一印象は、

とっても片付いていて、きちんとしている、ということ。

サルタン・モスクだそうです。

やっぱり神聖な雰囲気

シンガの大都会に溶け込んでます。

なぜか豆腐屋さんのクルマが

レストランもなにやらとってもきちっとしている

マレーシア系のお店が多い中、今日はインドネシア料理のお店に。

ミーゴレン

どれもとても美味しい。

どちらかと言うと、とってもビールに合うツマミの味付けなんですが、ビールはもちろんありません。

でもやっぱり大満足でした。