Avivのウマクシクサ
ひたすらその土地土地の温泉と旨い食事を求めて邁進中、、、
2006/12/28
牛タン
牛タンって、モツの中でも最高人気、なんでしょうかね。
たーーまたま入った牛タン屋さんが、アタリでした。
分厚くてジューシーで、お通しもサラダもギョウザも牛タン入りで、大満足。焼酎の品揃えもグー。
忘れた頃に食べたくなるジャンルのものですね。
2006/12/26
若い娘
めずらしく昨日はすごく若いコと飲み屋に行きました。
一杯目からいきなり大盛りのオレンジジュースを飲んでましたが、手と手を合わせてくれて、大ハッピーでした。
かわゆーい(^_^)
2006/12/24
串カツ→日本的X'mas
二年連続で同じお家におよばれし、同じメニューをこさえてクリスマスを楽しみました。個人的には「日本的クリスマスメニュー」その名も「串カツ」です(^_^)
人数多い時こそガッツリ種類と本数をそろえます。
牛肉、豚肉の少々厚切り(赤身)、ウインナー、うずら卵、ししとう、しいたけ、たまねぎ、長ねぎ、ジャガイモ、たこ、イカ、、
一口サイズで串に刺し、油はもちろんラード100%!、パン粉は市販のカラカラに乾いたものをもっと細粒にしたもの、下地はお好み焼き粉にちょいと味付け。ソースはウスターソースを出汁で半分に割ってなみなみと深いバットに。キーワードは「二度付け禁止」。うまぁーい!!最低の材料費で最高のパフォーマンス、これぞB級グルメ、長続きの秘訣ですね。
他にも日本ならではのメニューをそろえ、それそれは美味かったのですよ。皆さんもお試しあれ。。。
2006/12/21
ふぐ
がらにもなく、ふぐを久しぶりに食しました。いわゆる忘年会だったのですね。なんかやっぱりすごくうまかったわけです。おいしいとやっぱり会話も弾んでハッピーなわけです。このなんとも言えぬアミノ酸感というのは、やっぱりひれ酒と共にいただくと至福でございました。根強い人気があること、納得という感じでした。
で、日本人としては、最後のおじやが、やっぱりえもいわれぬ美味さだったりしたのでした。
日本食がえりの一夜でした。
2006/12/20
日本の居酒屋メニュー
リーマンの聖地新橋、のとなりの有楽町。ここにも年間巡回コースとなっているお店が有ります。
海外駐在とかの人にはやっぱりこういうメニューはとっても魅力的なんでしょうなー。
逆に外国の方にとっては、相当難解なメニューなんだろうなー。
ちなみに銀ダラの西京焼き900円也、最高!でした。
2006/12/19
上海蟹
もー、今日は一日ぶっ通しの会議だったので、ハラ減った。
あたまきたので、同僚の上海土産「上海蟹風味ポッキー」を食しました。ううむ、さすが中華、うまいな。
ちなみにお土産サイズの極太デカ箱バージョンです。
2006/12/17
いつもの
ほぼ毎日会うねこ。今日はめずらしくスクータに乗ってました。
2006/12/16
ラーミョンinヘムルタン
本日のメニュー
ヘームルタン(海鮮ナベ)の最後、具を全部上げてしまってから、クg(スープ)を適量、茹でた「ラーミョン(もちろんインスタントラーメン韓国版=煮込んでもへたらない)」を二人前投入。
うーーーーーーん、この世の最高。
んまかったです。
2006/12/15
話芸と舞踊
落語、ってのをごくたまに聞きにいってたんですよね。
今日、ちょっとした縁で、雷門助六と西村舞子によるジョイント寄席
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というのに言って来ました。
なんか、すんげーーーー感動して帰ってきました。
舞台というと、音楽の演奏のために上がったことは数知れずなんですが、演劇を見たのは初めてだったので、余計感動が大きかった。
しかも、助六さんによる日本の伝統芸能と舞子さんの「韓国」伝統芸能(の、日本人にもわかるバージョン)のコラボ、さらに1人が話芸と舞踊の両方やるというのが、まぁ、それはそれはよかったのです。ふーむ。
またぜひ観に行きたいっす。
2006/12/14
さて
昨日は韓国留学生のお兄さん店員のパワーに負けました。ナニ勉強してるの?って訊いたら、「洋菓子です」と。最初は和菓子だったけど市場動向をにらんで(!)洋菓子に転向したんだと。日本語も流暢だったなぁ。
韓国語でもちゃんと勉強してみるか、と思ってみたりして。
(すごく飲みやすい、スルッチャン(酒器)マッコリ用)
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