2013/04/17

赤と白

韓国料理の会のシメには、トゥッペギで出される汁物にご飯を投入して頂きたくなります。
人数多ければ複数頼めるわけですが、だいたい赤い系と白い系でいきます。
今回の赤は、チョングッチャン(청국장, チョングkチャン,韓国納豆)チゲを特別に辛くしてもらったもの、白は3日煮込んだソルロンタン。どちらも絶品でございました。
@엄니식당 본점

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