餅餃子汁／イカ炒め

用もないのに高速バスターミナルの待合ホール（巨大）にある食堂に行きました。似たようなメニューの食堂がぞろぞろ並んでましたが、最も一般的な韓国食と思われるところに入ってみました。

トンマンドゥグｋ（トｋ:韓国餅=煮込んでもダレない／マンドゥ＝ギョウザ=丸く作った煮込み用ギョウザ／くｋ:スープ）

キムチマンドゥグクは韓国の人にとって、とっても国民食的な響きがあるそうです。それの餅入りバージョンのスープです。塩コショウ味でダシが効いてて全く辛くない。日本人にもぴったりの優しさでしょう。


オジngオポックｍ（オジngオ:イカ／ポックｍ=:炒めもの）

これは真っ赤っかですが、そんなに辛くなくて、砂糖の甘さが少し。醤油ベースの味にも似たコクの有るメニュー。これをご飯にぶっ掛けて食べるオジngオトッパｐ（トｐ:かけた／パｐ:飯）も、よく混ぜて食べればホントに健康食って感じ(^^)


メｋチュ（ビール）＆ソジュ（焼酎）と一緒につまんで最高でした。